• Laugenbrötchen

    Selbst gebackene Laugenbrötchen sind die Krönung nach einem Spaziergang im goldenen Licht. #herbstliebe Laugenbrötchen Zutaten für 12 Stück 400g Dinkelmehl100g Dinkelgrieß oder weißer Maisgrieß1EL Salz 1 Packung Hefe1 TL Honigca. 330ml WasserLauge (aus der Apotheke) Zubereitung  Mehl,

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  • Buchweizen Granola

    Nachdem ich begonnen habe, die ersten Bilder unserer Neuseeland Reise zu bearbeiten, wurde ich inspiriert diese knusprige Granola zuzubereiten. Es ist wirklich köstlich, auch wenn es im Grunde aus nur einer einzigen Zutat besteht: Buchweizen. 

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