Nespresso. Summer on Ice Event & Banana Iced Coffee
Vergangenen Donnerstag ging es für mich einen Nachmittag lang nach Innsbruck, wo ich an einem tollen Event von Nespresso teilnehmen durfte. Stattgefunden hat das Event in der Nespresso Boutique in der Meraner Straße. Zur Begrüßung gab es erst einmal einen köstlichen Cappuccino mit der Kaffee Empfehlung des Hauses: einem Envivo Lungo. Anschließend zeigte mir ein […]
Cookies make the world a better place: Schokoladen-Honig-Nuss Kekse
In letzter Zeit habe ich immer wieder große Lust auf Schokolade. Doch Schokoladen Eis ist nicht mein Ding. Schokoladen Kuchen auch nicht. Aber bei Schokoladen-Cookies werde ich schwach. Wenn dann auch noch Honig, Nüsse und Rosinen im Spiel sind, bin ich kaum noch zu halten. Rosinen? Liebt man – oder eben nicht. Dann kann man […]
Eurasiatische Frühstücks-Liebe: Reis Porridge mit Cocosmilch und frischen Früchten
Magst du Brombeeren auch so gerne wie ich? Diese tiefroten, ja fast schon schwarzen Beeren mochte ich immer schon. Vielleicht liegt es daran, dass unsere Nachbarn schon seit ich denken kann einen großen, wildgewachsenen Strauch in ihrem Garten haben. Schon als Kind war es ein Abenteuer, die Beeren zu pflücken. Wann eine Brombeere genießbar ist […]
Nespresso. Summer on Ice – Mein After-Work Kaffeemoment: Iced Coffee mit Kokosmilch
Ich bin zurück! Zurück von einer wundervollen Reise und wieder angekommen im Alltag! Obwohl ich im Urlaub sehr gut ohne Kaffee ausgekommen bin, bin ich im Alltag doch froh, wenn ich zwischendurch eine Tasse genießen kann. An heißen Sommertagen darf es auch gerne die gekühlte Variante sein. Seit kurzem habe ich nämlich den Iced Coffee […]
„Food is the soul of Thailand“ – gegrillte Bananen
„Food is the soul of Thailand!“ – besser kann man die wahnsinnig große Auswahl an köstlichen Essen, dass auf den Food Märkten und Straßenecken Thailands auf einen warten, gar nicht beschreiben! Es lässt sich kaum eine Gasse finden, an der nicht gekocht, gegrillt, gebraten und gegessen wird. Thais essen rund um die Uhr und das […]
Ribisel Crostata
Magst du Beeren auch so gerne wie ich? Dann habe ich heute etwas für dich! Denn bevor ich mich in die Sommerpause verabschiede und mich auf den Weg nach Asien mache, hinterlasse ich dir noch eine kleine italienische Leckerei – ich liebe Italien – mit Beeren aus dem eigenen Garten. Zuerst dachte ich, ich bereite […]
Marillen Topfen Tarte und 5 Tipps wie du im Alltag nicht auf´s Trinken vergisst!
Ihr habt mittlerweile bestimmt schon mitbekommen, wie gerne ich den Sommer mag! Deshalb habe ich vergangenes Wochenende ein kleines Picknick im Freien veranlasst. Wir haben uns ein schattiges Plätzchen gesucht, wo wir die Seele baumeln lassen und ein Stück frisch gebackenen Kuchen genießen konnten. Zum Trinken gab es ein Infused Water mit Minze, angerichtet in […]
Sommerliche Pita für ein Picknick im Freien
Sommerzeit ist Beerenzeit! Das sah das Lola Magazin genauso und hat deshalb in der aktuellen Ausgabe eine ganze Beeren-Story veröffentlicht. Die Hauptrolle teilen sich dabei die Himbeere, die Heidelbeere und natürlich die Ribisel! Die Lola hat mich gefragt, ob ich eine Nebenrolle im Stück übernehmen möchte. Das hat mich wirklich gefreut! Ich sollte mir etwas […]
Summer on a plate: fruchtig leichter Sommersalat
Willkommen, du lieber Sommer, endlich bist du da. Genau richtig, um in die Ferien zu starten und ein bisschen zu feiern. Schließlich habe ich jeglichen Grund dazu. Nach vielen Monaten harter Arbeit habe ich es geschafft! Geschrieben, gedruckt und auch abgegeben: meine Masterarbeit! Darauf stoßen wir natürlich mit einem Glas Wohlstandsbrause – äh Sekt – […]