Aus Kindertagen: Maisgrieß mit Zwetschkenmus
Maisgrieß erinnert mich immer an Oma-Tage in meiner Kindheit. Zu Mittag, besonders an verregneten Tagen, hat es oft gekochten Maisgrieß mit Milch und etwas Zucker gegeben. Das habe ich eigentlich immer ganz gerne gegessen – einfach aber dennoch lecker! Ein Glück, dass ich mich daran nicht überessen habe, sonst würde es dieses Rezept an dieser […]
Für Unterwegs: Azukibohnen Salat
Langsam aber sicher gehen die Ferien zu Ende – sofern man welche hatte versteht sich. Bald heißt es dann wieder ab zur Uni. Aus meinen eigenen Erfahrungen weiß ich, dass Mensa essen nicht immer bei allen Punkten kann – bei mir ist das zumindest so! Nur die Mensa in meiner Uni in Schweden – die […]