Avocado-Humus und Cracker
Hattest du schöne Feiertage und einen guten Start in das neue Jahr? Ich schon! Ich bin ausgezogen – umgezogen. Ich hoste meinen Blog von nun an selbst! Deshalb gibt es keinen Jahresrückblick – dafür aber ein neues Design! Auch das Logo hat einen frischen Touch bekommen. Für das neue Jahr habe ich so Einiges geplant. […]
Kurkuma zum Frühstück
Ich bin dann mal Yoga! Zumindest meine Geschmacksnerven sind es. Ich darf dir in der Zwischenzeit aber schon einmal das neue Produkt von Sonnentor – den Kurkuma Latte – vorstellen. Das ayurvedische Getränk kennst du vielleicht auch unter dem Begriff „goldene Milch“. Ein wärmender Kompagnon, das sag ich dir! Genau richtig für die kalte Jahreszeit. […]
New York Christmas Bagel
Ich liebe Bagels! Das ist nichts Neues. Wenn sie dann auch noch selbst gemacht sind, kann ich nicht mehr widerstehen! Und da während der Weihnachtszeit sowieso an jeder Ecke Süßes lauert, kommt mir ein pikanter Bagel gerade recht!
Lebkuchen Muffin
Welch ein angenehmer Duft! Herzlich und einladend – so würde ich ihn beschreiben. Jährlich zur selben Zeit, breitet er sich in jedem noch so kleinen Winkel, meiner vier Wände aus. Lass bloß zu, das Fenster! Die eisige Kälte würde den – ach so vertrauten – alten Bekannten schonungslos verschlingen. Dieser Geruch, der gerade in meine […]
Goldrausch: Apfel-Hafer Smoothie
Goldrausch – so würde ich den wundervollen Anblick der immer farbiger werdenden Blätter der Bäume in der Allee beschreiben, die ich auf dem Weg zur Arbeit auf meinem Fahrrad durchquere. Der Anblick der Apfelkiste in unserem Keller erinnert mich immer wieder daran. Durch das Fenster dringt ein kleiner Lichtstrahl, ausreichend um die Äpfel in ihrer […]
Herbstliches Trauben Granola
Nachhaltigkeit – jeder spricht davon. Doch was bedeutet es? Und was heißt es, danach zu leben und einzukaufen? Ist es dir wirklich wichtig zu schauen, woher die Produkte kommen und wie sie angebaut wurden oder willst du einfach nur dem Trend folgen? Ist es überhaupt möglich, nachhaltig zu leben? Oder wiederspricht das Eine dem […]
Fruchtige Sommer Kekse mit Vorfreude
Spontan wie wir sind, haben wir uns für einen Kurztrip in das benachbarte Italien entschieden. Koffer gepackt und dann könnte es eigentlich auch schon losgehen. Ja eigentlich! Würde da nicht der Proviant fehlen. Also mussten noch kurzerhand ein paar Kekse gebacken werden. Gesagt, getan! Was dabei herauskam seht ihr hier ja selbst. Und dann ging es […]
Gustiöser Kurzurlaub
Gaumenfreuden mit Rhabarber
Endlich ist es wieder soweit – die Rhabarber Saison ist eröffnet! Das Stilgemüse wuchert bei uns im Garten, ich komme mit dem Backen gar nicht mehr hinter her. Zum Muttertag gab es einen leckeren Rhabarber Kuchen mit Streusel aus Haferflocken – und weil der so gut war gab es gleich noch Muffins für meine Mitstudenten! […]