{"id":1070,"date":"2015-10-29T17:17:47","date_gmt":"2015-10-29T16:17:47","guid":{"rendered":"http:\/\/vollmundig.org\/?p=1070"},"modified":"2022-09-13T11:05:41","modified_gmt":"2022-09-13T09:05:41","slug":"goldrausch-apfel-hafer-smoothie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2015\/10\/29\/goldrausch-apfel-hafer-smoothie\/","title":{"rendered":"Goldrausch: Apfel-Hafer Smoothie"},"content":{"rendered":"<p>Goldrausch &#8211; so w\u00fcrde ich den wundervollen Anblick der immer farbiger werdenden Bl\u00e4tter der B\u00e4ume in der Allee beschreiben, die ich auf dem Weg zur Arbeit auf meinem Fahrrad durchquere. Der Anblick der Apfelkiste in unserem Keller erinnert mich immer wieder daran. Durch das Fenster dringt ein kleiner Lichtstrahl, ausreichend um die \u00c4pfel in ihrer vollen Farbpracht erscheinen zu lassen.\u00a0Der Himmel blau, geschm\u00fcckt mit ein paar W\u00f6lkchen, die\u00a0abwechselnd f\u00fcr Licht und Schatten sorgen. Ich wollte nach drau\u00dfen. Das Licht- und Farbenspiel des Herbstes genie\u00dfen. Doch bevor es nach drau\u00dfen in die Natur ging, habe ich noch meine K\u00fcchenmaschine gestartet, mir meine Kamera und ein paar Requisiten geschnappt. Du sollst ja schlie\u00dflich auch etwas davon haben. Passend zu den goldigen Bl\u00e4ttern der B\u00e4ume, die den Boden zieren, habe ich mich f\u00fcr ein Zimt-Apfelmus und einen Apfel-Hafer Smoothie entschieden. Das vollmundige Getr\u00e4nk, dass sich mit etwas weniger Milch auch wunderbar als Fr\u00fchst\u00fccksm\u00fcsli genie\u00dfen l\u00e4sst, habe ich anschlie\u00dfend in der beeindruckend herbstlichen Stimmung in Szene gesetzt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer01.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1071\" src=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer01.jpg?w=1024&#038;resize=800%2C521\" alt=\"ApfelHafer01\" width=\"800\" height=\"521\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Zutaten f\u00fcr ein Glas Raw-Apfelmus:<\/strong> <\/span><\/p>\n<p>4 Apfel<br \/>\n1\/4TL Zimt<\/p>\n<p>Die \u00c4pfel waschen, entkernen und klein schneiden. Anschlie\u00dfend in einem Standmixer p\u00fcrrieren und in ein Glas f\u00fcllen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer03.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1072\" src=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer03.jpg?w=768&#038;resize=768%2C1024\" alt=\"ApfelHafer03\" width=\"768\" height=\"1024\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer06.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1073\" src=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer06.jpg?w=768&#038;resize=768%2C1024\" alt=\"ApfelHafer06\" width=\"768\" height=\"1024\" \/><\/a><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Zutaten f\u00fcr 2 Gl\u00e4ser Apfel-Hafer Smoothie<\/strong><\/span><\/p>\n<p>1\/2 Glas Raw-Apfelmus<br \/>\n100g Haferflocken<br \/>\n200ml Milch oder mehr Pflanzenmilch<br \/>\n1\/4 TL Vanille Bourbon<\/p>\n<p>eine Handvoll Mandeln<\/p>\n<p>Die Haferflocken in einer K\u00fcchenmaschine oder einem Standmixer zerkleinern. Apfelmus, Pflanzenmilch und Vanille Bourbon hinzuf\u00fcgen und noch eimal gut mixen. Anschlie\u00dfend in Gl\u00e4ser f\u00fcllen. Die gehackte Mandeln dar\u00fcber streuen und genie\u00dfen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfaelhafer04.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1076\" src=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfaelhafer04.jpg?w=1024&#038;resize=800%2C521\" alt=\"ApfaelHafer04\" width=\"800\" height=\"521\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wie viel Pflanzenmilch du hinzuf\u00fcgst h\u00e4ngt davon ab, ob du deinen Goldrausch l\u00f6ffeln oder doch lieber trinken m\u00f6chtest.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer07.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1078\" src=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer07.jpg?w=1024&#038;resize=800%2C521\" alt=\"ApfelHafer07\" width=\"800\" height=\"521\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelahaferduo.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1074\" src=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelahaferduo.jpg?resize=768%2C500\" alt=\"Apfelahaferduo\" width=\"768\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1077\" src=\"https:\/\/vollmundigblog.files.wordpress.com\/2015\/10\/apfelhafer.jpg?w=1024&#038;resize=800%2C521\" alt=\"ApfelHafer\" width=\"800\" height=\"521\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Goldrausch &#8211; so w\u00fcrde ich den wundervollen Anblick der immer farbiger werdenden Bl\u00e4tter der B\u00e4ume in der Allee beschreiben, die ich auf dem Weg zur Arbeit auf meinem Fahrrad durchquere. 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