{"id":3602,"date":"2016-09-14T08:28:05","date_gmt":"2016-09-14T06:28:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vollmundig.org\/?p=3602"},"modified":"2016-09-15T08:50:54","modified_gmt":"2016-09-15T06:50:54","slug":"kanelbullar-zimtschnecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2016\/09\/14\/kanelbullar-zimtschnecken\/","title":{"rendered":"Kanelbullar – Zimtschnecken"},"content":{"rendered":"

Meine erste Begegnung mit diesem k\u00f6stlichen Geb\u00e4ck aus Hefeteig fand statt,\u00a0\u00a0als ich vor gut drei Jahren f\u00fcr ein Semester nach Schweden gezogen bin!\u00a0Es war Herbst und gemeinsam mit einer Freundin traf ich mich zu einer „Fika“ –\u00a0die schwedische Bezeichnung f\u00fcr einen Nachmittagskaffee! Dass bei einer „Fika“ neben Kaffee und Tee auch noch Kanelbullar und\u00a0Sandwiches serviert werden, ist keine Seltenheit. Ich erinnere mich gerne an die Zeit in Schweden zur\u00fcck, an all die netten Leute, Cafes, roten H\u00e4user, die wundersch\u00f6ne Lichtstimmung und all die wunderbaren Ausfl\u00fcge, die wir gemacht haben. Zum Beispiel nach Marstrand, 30km nordwestlich von G\u00f6teborg.<\/p>\n

\"schweden-1-von-1\"<\/p>\n

\"schweden-1-von-1-2\"<\/p>\n

In den B\u00e4ckereien meiner Heimatstadt habe ich leider noch keine Zimtschnecken, gefunden. Deshalb habe ich letztens selbst meine kleine schwedische B\u00e4ckerei er\u00f6ffnet!<\/p>\n

\"zimtschnecken-1-von-1-2\"<\/p>\n

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[amd-zlrecipe-recipe:8]<\/p>\n

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Zur\u00fcck<\/a><\/p>

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