{"id":5252,"date":"2018-02-21T07:13:27","date_gmt":"2018-02-21T06:13:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vollmundig.org\/?p=5252"},"modified":"2018-02-21T07:13:27","modified_gmt":"2018-02-21T06:13:27","slug":"fruehstueck-im-bett-apfel-beeren-crumble","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2018\/02\/21\/fruehstueck-im-bett-apfel-beeren-crumble\/","title":{"rendered":"Fr\u00fchst\u00fcck im Bett: Apfel-Beeren Crumble"},"content":{"rendered":"
Am Wochenende<\/strong>.<\/h6>\n

Das Sonnenlicht blitzt durch die Vorh\u00e4nge\u00a0und weckt mich sanft auf. Ich ziehe mir die Decke noch einmal \u00fcber den Kopf und lasse den Traum der vergangenen Nacht noch etwas nachklingen. Im Halbschlaf mache ich mich auf in die K\u00fcche, um den Ofen anzumachen und ein Crumble\u00a0zuzubereiten. Dann springe ich gleich wieder zur\u00fcck ins Bett und d\u00f6se eine Weile vor mich hin. Etwa eine halbe Stunde sp\u00e4ter erf\u00fcllt ein herrlich s\u00fc\u00dfer Duft die Wohnung. Um den Tag langsam zu beginnen, serviere ich das k\u00f6stliche Apfel-Beeren Crumble zwischen zerw\u00fchlter Bettdecke und weichem Federkissen. Eine Tasse Kaffee macht den Luxus am Morgen perfekt!<\/p>\n

Unter der Woche.<\/strong><\/h6>\n

Am Vorabend bereite ich\u00a0mir das Crumble fix fertig zu, um am n\u00e4chsten Morgen frisch und munter in den Tag zu starten. Kombiniert mit einem L\u00f6ffel Joghurt im Glas ist es ein abwechslungsreicher Snack to Go.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"Apfel_Beeren_Crumble <\/a> <\/div> <\/div>
\"Apfel_Beeren_Crumble <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n
\"Apfel_Beeren_Crumble <\/a> <\/div> <\/div>
\"Apfel_Beeren_Crumble <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

Apfel-Beeren Crumble<\/strong><\/h1>\n

Zutaten<\/h5>\n

2 \u00c4pfel
\n750g Beeren (TK oder frisch)
\nHonig nach Geschmack
\nSaft einer Zitrone
\n1 reife Banane
\n100g Hirseflocken
\n60g Amarant, gepufft
\n40g Maisgrie\u00df
\nHonig nach Geschmack
\netwas Kokos\u00f6l zum Einfetten der Backform<\/p>\n

Zubereitung<\/h5>\n
    \n
  1. Den Backofen auf 160\u00b0C vorheizen. Eine Auflaufform mit etwas Kokos\u00f6l einfetten.<\/li>\n
  2. Die \u00c4pfel in kleine, mundgerechte St\u00fccke schneiden.<\/li>\n
  3. Den Zitronensaft und den Honig in einer Tasse gut miteinander verr\u00fchren.<\/li>\n
  4. Das Obst in die vorbereitete Auflaufform geben. Den Honig-Zitronensaft hinzuf\u00fcgen. Anschlie\u00dfend gut vermischen und gleichm\u00e4\u00dfig in der Auflaufform verteilen.<\/li>\n
  5. Die Banane mit einer Gabel zerdr\u00fccken und nach belieben mit Honig s\u00fc\u00dfen. In einer Sch\u00fcssel gut mit den Hirseflocken, dem Amarant und dem Maisgrie\u00df vermengen. Anschlie\u00dfend die Streusel gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber das Obst streuen.<\/li>\n
  6. Bei 160\u00b0C Ober- und Unterhitze etwa 30-40 Minuten goldbraun backen.<\/li>\n<\/ol>\n

    \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Am Wochenende. Das Sonnenlicht blitzt durch die Vorh\u00e4nge\u00a0und weckt mich sanft auf. Ich ziehe mir die Decke noch einmal \u00fcber den Kopf und lasse den Traum der vergangenen Nacht noch etwas nachklingen. Im Halbschlaf mache ich mich auf in die K\u00fcche, um den Ofen anzumachen und ein Crumble\u00a0zuzubereiten. Dann springe ich gleich wieder zur\u00fcck ins […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[8,1],"tags":[],"class_list":["post-5252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-glutenfree","category-recipe"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Apfel_Beeren_Crumble-1-von-6.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pdBgcz-1mI","jetpack-related-posts":[{"id":2362,"url":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2016\/01\/18\/guten-morgen-power-muffin\/","url_meta":{"origin":5252,"position":0},"title":"Guten Morgen Power Muffin","author":"Jessie","date":"18. Januar 2016","format":false,"excerpt":"W\u00e4hrend den Wintermonaten erwische ich mich oft, wie ich \u2013 gegen\u00fcber den Sommermonaten \u2013 etwas antriebsloser in Tag starte. Ganz besonders an Tagen, an denen eine dicke, graue Nebelwolke \u00fcber dem Tal h\u00e4ngt. Das ist aber ganz normal, denn durch den Lichtmangel kommt es zu einem Ungleichgewicht zwischen den Botenstoffen\u2026","rel":"","context":"In "RECIPE"","block_context":{"text":"RECIPE","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/category\/recipe\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Superfoodmuffin2.jpg?fit=1187%2C773&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Superfoodmuffin2.jpg?fit=1187%2C773&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Superfoodmuffin2.jpg?fit=1187%2C773&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Superfoodmuffin2.jpg?fit=1187%2C773&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Superfoodmuffin2.jpg?fit=1187%2C773&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":3094,"url":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2016\/07\/23\/ribisel-crostata\/","url_meta":{"origin":5252,"position":1},"title":"Ribisel Crostata","author":"Jessie","date":"23. Juli 2016","format":false,"excerpt":"Magst du Beeren auch so gerne wie ich? Dann habe ich heute etwas f\u00fcr dich! Denn bevor ich mich in die Sommerpause verabschiede und mich auf den Weg nach Asien mache, hinterlasse ich dir noch eine kleine italienische Leckerei - ich liebe Italien - mit Beeren aus dem eigenen Garten.\u2026","rel":"","context":"In "RECIPE"","block_context":{"text":"RECIPE","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/category\/recipe\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/kuechlein-2-von-2.jpg?fit=1066%2C711&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/kuechlein-2-von-2.jpg?fit=1066%2C711&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/kuechlein-2-von-2.jpg?fit=1066%2C711&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/kuechlein-2-von-2.jpg?fit=1066%2C711&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/kuechlein-2-von-2.jpg?fit=1066%2C711&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":7760,"url":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2020\/12\/13\/3-tipps-die-dir-dabei-helfen-besser-zu-schlafen-und-ein-winterliches-fruehstueck-fuer-einen-entspannten-start-in-den-tag\/","url_meta":{"origin":5252,"position":2},"title":"3 Tipps die dir dabei helfen, besser zu schlafen und ein winterliches Fr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr einen entspannten Start in den Tag","author":"Jessie","date":"13. Dezember 2020","format":false,"excerpt":"Von dem einen zu viel, vom anderen zu wenig: wenn Stress unseren Schlaf st\u00f6rt Werbung | in Zusammenarbeit\u00a0PURE ENCAPUSLATIONS\u00ae Gerade jetzt, in der kalten und grauen Jahreszeit ist guter Schlaf wichtiger denn je, denn er beeinflusst nicht nur Psyche und Stoffwechsel, sondern auch unser Immunsystem. Manchmal, da f\u00e4llt es uns\u2026","rel":"","context":"In "RECIPE"","block_context":{"text":"RECIPE","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/category\/recipe\/"},"img":{"alt_text":"Pances in einer Sch\u00fcssel mit M\u00fcsli und Mandarinenscheiben. Garniert mit Mandeln, Joghurt und Apfelmus. Im Hintergrund steht eine Tasse Espresso und ein Glas Apfelmus. Heller Marmor Untergrund.","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pancakes_Muesli-4.jpg?fit=900%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pancakes_Muesli-4.jpg?fit=900%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pancakes_Muesli-4.jpg?fit=900%2C1200&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pancakes_Muesli-4.jpg?fit=900%2C1200&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":6456,"url":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2019\/03\/24\/overnight-quinoa-oats\/","url_meta":{"origin":5252,"position":3},"title":"Leftover Breakfast Bowl: Overnight Quinoa-Oats","author":"Jessie","date":"24. M\u00e4rz 2019","format":false,"excerpt":"Von wegen nichts Halbes und nichts Ganzes! Mit den \u00dcberbleibsel vom Vortag lassen sich auf jeden Fall noch k\u00f6stliche und reichhaltige Fr\u00fchst\u00fcck-Bowls kreieren.\u00a0 Aus Blutorangen Scheiben, einer halben Kaki,\u00a0ein paar Granatapfelkernen und einem L\u00f6ffel Chia Seed Pudding vom Sonntagsbrunch sowie dem Quinoa vom Abendessen habe ich die Fr\u00fchst\u00fcckskarte zum Wochentag\u2026","rel":"","context":"In "GLUTENFREE"","block_context":{"text":"GLUTENFREE","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/category\/glutenfree\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Overnight_Oats-2.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Overnight_Oats-2.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Overnight_Oats-2.jpg?resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Overnight_Oats-2.jpg?resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":4202,"url":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2017\/06\/14\/wilde-heidi-salat-mit-blumenkohl-falafel\/","url_meta":{"origin":5252,"position":4},"title":"Wilde Heidi Salat mit Blumenkohl Falafel","author":"Jessie","date":"14. Juni 2017","format":false,"excerpt":"Die Inspiration f\u00fcr dieses Rezept habe ich auf meinem Ausflug in die wundersch\u00f6nen Dolomiten gefunden. Auf unserem Spaziergang rund um den Karersee habe ich immer wieder Heidelbeerstr\u00e4ucher \u00a0am Wegrand entdeckt. Zwar waren die Beeren an den Str\u00e4uchern in den Bergen noch ganz klein und kaum zu erkennen, doch bei uns\u2026","rel":"","context":"In "GLUTENFREE"","block_context":{"text":"GLUTENFREE","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/category\/glutenfree\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Wilde_Heidi_Salat_vollmundig-1-von-1.jpg?fit=900%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Wilde_Heidi_Salat_vollmundig-1-von-1.jpg?fit=900%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Wilde_Heidi_Salat_vollmundig-1-von-1.jpg?fit=900%2C1200&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Wilde_Heidi_Salat_vollmundig-1-von-1.jpg?fit=900%2C1200&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":5452,"url":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2018\/05\/20\/apfel-tartelettes\/","url_meta":{"origin":5252,"position":5},"title":"Von einem Tag im Garten: kleine Apfel-Tartelettes","author":"Jessie","date":"20. Mai 2018","format":false,"excerpt":"Es lag der Duft von guter Laune, Kreativit\u00e4t und jeder Menge Bl\u00fctenstaub in der Luft. Mit Sonnenschein und einer lauen Brise zeigte sich der Fr\u00fchling an jenem Tag von seiner besten Seite.\u00a0Diese Gelegenheit haben wir - das sind die Gl\u00fccklichmacherin und ich - beim Schopf gepackt und haben uns zum\u2026","rel":"","context":"In "RECIPE"","block_context":{"text":"RECIPE","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/category\/recipe\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Galette-6.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Galette-6.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Galette-6.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vollmundig.org\/home\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Galette-6.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5252"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5269,"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5252\/revisions\/5269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}