{"id":5454,"date":"2018-05-17T06:44:50","date_gmt":"2018-05-17T04:44:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vollmundig.org\/?p=5454"},"modified":"2018-05-17T06:44:50","modified_gmt":"2018-05-17T04:44:50","slug":"haselnuss-schnecken-mein-weg-zurueck-zur-kreativitaet-5-dinge-die-mir-noch-immer-geholfen-haben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2018\/05\/17\/haselnuss-schnecken-mein-weg-zurueck-zur-kreativitaet-5-dinge-die-mir-noch-immer-geholfen-haben\/","title":{"rendered":"Haselnuss Schnecken + Mein Weg zur\u00fcck zur Kreativit\u00e4t: 5 Dinge, die mir noch immer geholfen haben!\u00a0"},"content":{"rendered":"

Mein Weg zur\u00fcck zur Kreativit\u00e4t.<\/strong><\/h3>\n

Es ist einer dieser Tage, an denen ich Stunden vor dem Computer sitze, auf ein leeres Dokument starre und mich bereits am fr\u00fchen Vormittag bei Kaffee-Tasse Nummer 3 befinde. Die Motivation die Seite mit Worten zu f\u00fcllen ist gro\u00df, doch flie\u00dfen wollen sie heute nicht. Nachdenklich trotte ich zur Kaffeemaschine. Die Gedanken in meinem Kopf gleichen einem Labyrinth. An die K\u00fcchenzeile gelehnt nehme ich einen gro\u00dfen Schluck des noch viel zu hei\u00dfen Getr\u00e4nks. Vertr\u00e4umt wie ich bin, verbrenne ich mir dabei fast die Lippen. Ich bin unentschlossen, ob ich zur\u00fcck an den Schreibtisch gehen soll, oder nicht. Hin und hergerissen, gestehe ich mir schlie\u00dflich ein: ich bin heute einfach nicht kreativ!<\/p>\n

Ich\u00a0will, dass meine Worte wieder flie\u00dfen und einige Sekunden in den Gedanken der Leser nachklingen. Ich will es einfach! Innerlich bricht es aus mir heraus. Ich habe es satt, immer dieselbe wei\u00dfe Wand anstarren, aus derselben Tasse zu trinken und gefangen<\/em> in den selben vier W\u00e4nden zu sein. Ich muss raus! Neu Orte entdecken, andere Gesichter sehen, fremde Architektur bewundern. Ich muss meine Komfortzone verlassen, um endlich wieder kreativ sein zu k\u00f6nnen. Ein paar Stunden, vielleicht auch ein einziger Tag. Neue Energie tanken, das Regenwetter hinter mir lassen.<\/p>\n

5 Dinge, die mir immer geholfen haben!\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Neue Ger\u00e4usche und Ger\u00fcche. Inspirierende Menschen und Gegenst\u00e4nde. Kreativit\u00e4t kann durch \u00e4u\u00dfere Einfl\u00fcsse und Reize gef\u00f6rdert oder unterdr\u00fcckt werden.<\/p><\/blockquote>\n

Neuer Stuhl, neue Ideen.<\/strong><\/span><\/h5>\n

Den Arbeitsplatz f\u00fcr einige Stunden zu wechseln ver\u00e4ndert meinen Blickwinkel und kann oft wahre Wunder wirken. Ein anderer Raum, ein gem\u00fctliches Kaffee, eine Parkbank oder die\u00a0Dachterrasse sind beliebte kreative Bereiche f\u00fcr mich.\u00a0<\/span><\/p>\n

Komfortzone verlassen.\u00a0<\/strong><\/h5>\n

Ein Ausflug ins Gr\u00fcne oder in eine neue Umgebung bringen neue Eindr\u00fccke und Erfahrungen. Ein Wochenende, ein Tag, oder ein paar Stunden sind f\u00fcr mich oft schon ausreichend, um wieder kreativ zu werden.<\/p>\n

Klarer Kopf.<\/b><\/h5>\n

Am fr\u00fchen Morgen, bevor mein Tag so richtig beginnt, halte ich alle freien Gedanken auf einem leeren Blatt Papier fest. Manchmal sind es nur einzelne Worte. Ab und an eine ganze Seite. Das hilft mir dabei, meine Gedanken zu ordnen, bringt Struktur und regt meine kreative Ader an.<\/p>\n

Freunde treffen.<\/strong><\/h5>\n

Anregende Gespr\u00e4che, ein Kino-Abend oder ein Spaziergang zum Italiener um die Ecke bringen Ablenkung, neue Motivation und Denkans\u00e4tze. Am Ende auch Kreativit\u00e4t.<\/p>\n

Sport.<\/strong><\/h5>\n

Laufen, Rennrad fahren oder Yoga – Bewegung, insbesondere der Ausdauersport, ist ein wunderbares Ventil f\u00fcr mich, um die Spannungen des Alltags abzubauen. Nicht selten kommen mir die gro\u00dfartigsten Ideen am Weg zur Passh\u00f6he, auf dem Trail oder bei einer Gleichgewichtshaltung auf einem Bein in den Sinn.<\/p>\n

Wie werdet ihr an solchen Tagen wieder kreativ?<\/h5>\n

\"Haselnuss_Schnecken-6\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"Haselnuss_Schnecken-3\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\n
\"Haselnuss_Schnecken-9\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"Haselnuss_Schnecken-8\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div><\/p>\n

Haselnuss Schnecken<\/h1>\n

Zutaten<\/h5>\n

F\u00fcr den Teig
\n<\/strong>3 EL Honig\u00a0
\n<\/span>1 Packung Trockenhefe\u00a0
\n<\/span>270g Dinkelmehl
\n<\/span>200g Dinkelvollkorn Mehl\u00a0
\n<\/span>175 ml Milch\u00a0
\n<\/span>70 g Butter
\n<\/span>2 Eier\u00a0
\n<\/span>Prise Salz\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

F\u00fcr die F\u00fcllung
\n<\/strong>50g Butter
\n2-3 EL Honig
\n1 EL Zimt
\n70g Haseln\u00fcsse, gehackt\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Sonstige Zutaten
\n<\/strong>2EL Ahornsirup
\n20g Hasseln\u00fcsse, gehackt<\/p>\n

Zubereitung<\/h5>\n
    \n
  1. Honig und Hefe in etwas lauwarmen Wasser aufl\u00f6sen. Ruhen lassen, bis sich kleine Bl\u00e4schen bilden.\u00a0<\/span><\/li>\n
  2. Butter in einer Pfanne bei geringer Hitze schmelzen. Kurz abk\u00fchlen lassen.\u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/li>\n
  3. Mehl und Salz in eine Sch\u00fcssel geben. Hefemischung, Eier und Milch hinzuf\u00fcgen. Zutaten vermengen. Butter einr\u00fchren und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.<\/li>\n
  4. Teig mit einem Geschirrtuch abdecken und etwa 1-2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen. \u00a0<\/span><\/li>\n
  5. F\u00fcr die F\u00fcllung die Butter in einer Pfanne bei geringer Hitze schmelzen. Anschlie\u00dfend Honig, Zimt und Haseln\u00fcsse einr\u00fchren. \u00a0<\/span><\/li>\n
  6. Den gegangenen Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che zu einem Rechteck etwa 1cm dick ausrollen und mit der F\u00fcllung gleichm\u00e4\u00dfig bestreichen. Von der langen Seite her aufrollen. In etwa 3cm dicke Scheiben schneiden und in die gefetteten Mulden eines Muffin-Blechs geben. Oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.<\/li>\n
  7. Haselnuss-Schnecken vor dem Backen mit einem Geschirrtuch abdecken und weitere 15-20 Minuten gehen lassen. \u00a0<\/span><\/li>\n
  8. Backofen auf 180\u00b0C Ober- und Unterhitze vorheizen. Haselnuss Schnecken bei selber Temperatur auf mittlerer Schiene etwa 25-35 Minuten goldbraun backen. \u00a0<\/span><\/li>\n
  9. Nach dem Backen die Haselnuss Schnecken mit Ahornsirup bestreichen und mit gehackten Haseln\u00fcssen bestreuen. \u00a0<\/span><\/li>\n
  10. Bei Sonnenschein und Cafe noch warm im Garten genie\u00dfen.<\/li>\n<\/ol>\n
    \"Haselnuss_Schnecken-1-3\" <\/a> <\/div> <\/div>
    \"Haselnuss_Schnecken-2\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Mein Weg zur\u00fcck zur Kreativit\u00e4t. Es ist einer dieser Tage, an denen ich Stunden vor dem Computer sitze, auf ein leeres Dokument starre und mich bereits am fr\u00fchen Vormittag bei Kaffee-Tasse Nummer 3 befinde. Die Motivation die Seite mit Worten zu f\u00fcllen ist gro\u00df, doch flie\u00dfen wollen sie heute nicht. Nachdenklich trotte ich zur Kaffeemaschine. 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