{"id":5756,"date":"2018-07-12T20:57:01","date_gmt":"2018-07-12T18:57:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vollmundig.org\/?p=5756"},"modified":"2018-07-12T20:57:01","modified_gmt":"2018-07-12T18:57:01","slug":"time-out-im-suedtirol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vollmundig.org\/home\/2018\/07\/12\/time-out-im-suedtirol\/","title":{"rendered":"Zwischen beeindruckender Bergkulisse und Apfelb\u00e4umen: Time Out im S\u00fcdtirol"},"content":{"rendered":"
Werbung | Pressereise<\/h6>\n

Auf die Einladung vom wundersch\u00f6nen Seehof Nature Retreat<\/a> waren wir Ende Mai f\u00fcr drei Tage in S\u00fcdtirol<\/a> unterwegs. Drei Tage voller Erlebnisse, langen Radausfahrten, Sonne wie Regen, gutem Essen und Erholung. Eingebettet zwischen Natursee und traumhaften Alpenpanorama haben wir unsere Seele einfach mal baumeln lassen.<\/p>\n

Moments of Calm im Seehof Nature Retreat<\/a>.<\/strong><\/h4>\n

Ruhige Seitent\u00e4ler, Alpine Hochplateaus, dichte W\u00e4lder und unz\u00e4hlige Dreitausender: Meine Begeisterung f\u00fcr die Natur ist unendlich gro\u00df. Umgeben von beeindruckender Bergkulisse, Apfelb\u00e4umen und einem smaragdgr\u00fcnen Natursee befindet sich das\u00a0<\/span>Seehof Nature Retreat<\/a>. Nur wenige Kilometer von Brixen entfernt liegt es im Herzen des wundersch\u00f6nen Eisacktal. Gepr\u00e4gt von Ruhe, Natur und kulinarischem Genuss<\/a> ist es der perfekte Ort, um eine Pause vom Alltag einzulegen und neue Energie zu tanken. Liebevoll eingerichtet, laden stilvoll-moderne Zimmer und ein\u00a0<\/span>gro\u00dfz\u00fcgiger<\/span>\u00a0SPA-Bereich<\/a> zum faulenzen und Seele baumeln lassen ein. Das\u00a0Seehof Nature Retreat<\/a>\u00a0ist ein idyllischer R\u00fcckzugsort der besonderen Art und wird seinem Claim\u00a0Moments of Calm\u00a0<\/em>in jederlei Hinsicht gerecht.<\/span><\/p>\n

Das\u00a0Seehof Nature Retreat<\/a><\/span> wurde erst im Sommer 2017 renoviert. Die Fassade erinnert mich ein wenig an ein Haus in den Hamptons. Spektakul\u00e4r und sehr gelungen sind auch die Innenr\u00e4ume des Hotels. Besonders auffallend: die harmonierenden Farbt\u00f6ne und die Individualit\u00e4t der Einrichtungsgegenst\u00e4nde. \u00c4u\u00dferst gem\u00fctlich ist die Bibliothek, die zu jeder Tages- und Nachtzeit zum Verweilen sowie dem ein oder anderen Glas Wein einl\u00e4dt. Ganz nebenbei l\u00e4sst sich entspannt in den B\u00fcchern \u00fcber die Region schm\u00f6kern \u2013 von Wanderungen \u00fcber historische Ereignisse bis hin zur Kulinarik ist alles mit dabei. Aber auch Romane und Thriller zum Ausleihen kommen nicht zu kurz.<\/p>\n

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DAS ZIMMER \u2013 REDUZIERTE ARCHITEKTUR, STILVOLL UND MODERN.<\/b><\/span><\/h4>\n

Neugierig bezogen wir unser Zimmer<\/a> \u2013 die 36 m\u00b2 gro\u00dfe Romantic Junior Suite mit Blick auf den smaragdgr\u00fcnen Natursee. Harmonierende Farben, exklusive Design-Elemente, nat\u00fcrliche Materialien wie Naturholz, Leinen und Kupfer schufen Raum f\u00fcr unverwechselbare Moment \u2013 gepr\u00e4gt von Gem\u00fctlichkeit und Wohlf\u00fchlatmosph\u00e4re.<\/span><\/p>\n

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DER WELLNESSBEREICH.<\/b><\/span><\/h4>\n

Es darf sich entspannt zur\u00fcck gelehnt werden, denn der Wellnessbereich des Seehofs l\u00e4dt\u00a0<\/span>mit seinem Outdoor-Pool und seinem Natursee nicht nur zum Plantschen ein. Bequeme Liegen, Sofas und das pl\u00e4tschern des Wassers sorgen f\u00fcr erholsame Momente. Schwei\u00dfperlen in der Sauna mit Blick auf den Badesee machen die Wohlf\u00fchlatmosph\u00e4re perfekt. Der H\u00e4ngestuhl wurde schnell zu meinem pers\u00f6nlichen Lieblingsplatz \u2013 nicht nur schick sondern auch unglaublich gem\u00fctlich.<\/span><\/p>\n

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\"TimeDAS RESTAURANT – Zwischen S\u00fcdtiroler Tradition und Moderne<\/b><\/span><\/h4>\n

Im Restaurant des Seehofs wurden wir mit allen Sinnen verw\u00f6hnt. Nach einer erholsamen Nacht erwartete uns ein erlesenes Fr\u00fchst\u00fccksbuffet mit K\u00f6stlichkeiten aus der Region: Wurst, K\u00e4se, Eier, Brot, hausgemachter Kuchen, M\u00fcsli, Obst und eine Saftbar. Kaffee wurde nach Belieben serviert. Sehr zuvorkommend wurde auch glutenfreies Geb\u00e4ck f\u00fcr mich serviert. Bei warmen Temperaturen und strahlendem Sonnenschein konnten wir unser Fr\u00fchst\u00fcck im Freien, mit Blick auf den im Morgenlicht erstrahlenden See, einnehmen.<\/span><\/p>\n

Nachmittags wurde ein kleiner Snack serviert: Salate<\/a>, Suppen<\/a>, Wurst- und K\u00e4se-Platten. Genauso aber Caf\u00e9 und Kuchen<\/a>. Auch hier hat das Personal an alles gedacht und eine glutenfreie Alternative f\u00fcr mich serviert.<\/span><\/p>\n

Bergluft macht hungrig! Nach einer ausgedehnten Tour mit dem Rennrad auf den Jaufenpass, erwartete uns abends eine Salat-Bar sowie ein 5-G\u00e4nge Men\u00fc, das uns auf eine Genuss-Reise zwischen Tradition und Moderne schickte. Klassische Nudel-, Fleisch- und Fischgerichte sind neu interpretiert und in\u00a0<\/span>wahrhafte Geschmackserlebnisse verwandelt worden. Abgerundet wurde das Dinner mit einem vorz\u00fcglichen K\u00e4sebuffet, Feigenmarmelade und Sch\u00fcttelbrot. Auch die Weinkarte des Hotels konnte sich sehen lassen. Aus und rundum die Region wurden erlesene Wei\u00df-, Rot- und zu meinem Gl\u00fcck auch erfrischende Ros\u00e9 Weine angeboten.<\/span><\/p>\n

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RESUM\u00c9.<\/b><\/span><\/h4>\n

Es war ein Urlaub in dem wir<\/span>\u00a0unser entspannt zur\u00fcck lehnen und die Seele baumeln lassen konnten.\u00a0<\/span>Wer wie wir von einem kleinen Hideaway, zwischen Natursee und Alpenpanorama tr\u00e4umt, der ist im Seehof Nature Retreat genau richtig!\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

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VIELEN DANK<\/strong><\/h4>\n

f\u00fcr die die Einladung und den erholsamen Aufenthalt im Seehof Nature Retreat.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Werbung | Pressereise Auf die Einladung vom wundersch\u00f6nen Seehof Nature Retreat waren wir Ende Mai f\u00fcr drei Tage in S\u00fcdtirol unterwegs. Drei Tage voller Erlebnisse, langen Radausfahrten, Sonne wie Regen, gutem Essen und Erholung. Eingebettet zwischen Natursee und traumhaften Alpenpanorama haben wir unsere Seele einfach mal baumeln lassen. Moments of Calm im Seehof Nature Retreat. 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