Amarant Kakao Kekse
Weihnachten steht unmittelbar vor der Tür. Ob du wohl schon in Weihnachtsstimmung bist? Trotz Weihnachtsbäckerei hält sich das Ganze bei mir noch in Grenzen. Im Radio werden Weihnachtslieder rauf und runter gespielt. Manchmal ziehen mich die Klänge dann für etwa 3 Minuten in ihren Bann und versetzen mich in Weihnachtsstimmung. Immerhin! Eigentlich habe ich für […]
Geschenke aus meiner Küche: Haselnusscreme
Das Rezept der Haselnusscreme ist hier nichts Neues. Denn das habe ich bereits im Frühjahr gebloggt – vielleicht erinnerst du dich. Ich finde, die Haselnusscreme hat aber einen zweiten Auftritt auf meinem Blog verdient! In ein Glas gefüllt, mit einem Stück Papier verziert und einer hübschen Schleife umgehangen macht das schon etwas her! Und das […]
Kein gebranntes Kind: zartmundige Schokoladen Mandeln
Gebrannte Mandeln waren gestern – heute finde ich in Schokolade getauchte Mandeln hip! Um dem ganzen noch einen edlen Touch zu verleihen: mit Zartbitter-Schokolade bitteschön!
Goldrausch: Apfel-Hafer Smoothie
Goldrausch – so würde ich den wundervollen Anblick der immer farbiger werdenden Blätter der Bäume in der Allee beschreiben, die ich auf dem Weg zur Arbeit auf meinem Fahrrad durchquere. Der Anblick der Apfelkiste in unserem Keller erinnert mich immer wieder daran. Durch das Fenster dringt ein kleiner Lichtstrahl, ausreichend um die Äpfel in ihrer […]
Chai Milchreis
Vergangenes Wochenende war ich in Wien, musst du wissen. Da lauert ja nahezu an jeder Ecke etwas Genüssliches. Das eine lecker wie das andere! Besonders am Naschmarkt – das sagt der Name ja schon! Und überall diese intensiven Gerüche der Gewürzhändler. Das fiel mir dann schon ein wenig schwer, einfach weiter zu gehen. Gut, das […]
Aus Kindertagen: Maisgrieß mit Zwetschkenmus
Maisgrieß erinnert mich immer an Oma-Tage in meiner Kindheit. Zu Mittag, besonders an verregneten Tagen, hat es oft gekochten Maisgrieß mit Milch und etwas Zucker gegeben. Das habe ich eigentlich immer ganz gerne gegessen – einfach aber dennoch lecker! Ein Glück, dass ich mich daran nicht überessen habe, sonst würde es dieses Rezept an dieser […]