
RECIPE
Weihnachtsdinner: Karamellisierter Ziegenkäse auf Rote Beete Carpaccio, Rotkohl Steaks auf Ziegen Frischkäse mit Dattel-Pilz-Spinat und Fächerkartoffeln, Fromage Blanc mit Birnenkompott
Outdoors
Wandern | Dreizinnenhütte – Paternkofel
Das Ziel unserer Tour liegt im Herzen des Naturparks Drei Zinnen: der Gipfel des Paternkofels. Ein 2744m hoher Fels-Gigant, der den besten Blick auf die alpine Bühne des UNESCO Weltkulturerbe bietet.