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vollmundig

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Belebendes Ananas Kokos Getränk

28. Juni 2015

ananas_smoothie_05

Endlich! Der Sommer ist in vollen Zügen zurück. Da darf es dann schon mal wieder etwas Erfrischendes sein. Ein eisgekühltes Ananas-Kokos Getränk eignet sich hier hervorragend. Und schnell zubereitet ist es auch.

ananas_smoothie_01

Hervorragend, diese Kombination aus Ananas und Kokos. Durch die Zugabe von ein bisschen Natur Jogurt wird das Getränk schön cremig. Gleichzeitig aber leicht und belebend.

ananas_smoothie_04

Zutaten für 1 Glas:

½ Ananas
eine Hand voll Kokosflocken
2 EL Natur Jogurt
50ml Wasser

ananas_smoothie_02

Die Ananas schälen und in Stücke schneiden. Anschließend alle Zutaten in einem Standmixer zu einem Smoothie mixen. Optional noch etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren kalt stellen.

ananas_smoothie_05

 

Pineapple Cocos Smoothie

Ingredients for 1 glas:

½ pineapple
handful of coconut flakes
2 tbsp plain yogurt
50ml water

ananas_smoothie_galerie

Cut the pineapple into pieces. Add all ingredients to a food processor and mix until it is smooth. Add some more water if it is too viscous. Cool before serving.

Filed Under: RECIPE

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  1. marichen21 says

    28. Juni 2015 at 21:41

    Klingt sehr erfrischend! 🙂
    Liebe Grüße
    Maria!

    Antworten
    • Jess says

      1. Juli 2015 at 18:07

      Klingt nicht nur so, ist es auch!
      Ganz liebe Grüße 🙂

      Antworten
  2. ruehrschuesselchen says

    1. Juli 2015 at 17:03

    Oh, ich liebe die Kombi Kokos-Ananas. Klingt gut und sieht noch besser aus! 🙂 Vor allem scheint es schnell gemacht zu sein. Mache ich definitiv nach! Liebe Grüße, Julia

    Antworten
    • Jess says

      1. Juli 2015 at 18:08

      Hallo Julia,
      vielen Dank für deine lieben Worte! Es ist wirklich schnell gemacht. Lass mich wissen wie es dir geschmeckt hat 🙂
      Liebe Grüße zurück, Jess

      Antworten
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REIS - AMARANT PORRIDGE
[Zutaten für 2 Portionen]
100g Reisflocken
50g Amarant, gepufft 
250-350ml Wasser oder Milch
[Für das Topping]
Früchte - Äpfel & Erdbeeren 
eine Handvoll Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Hanfsamen
Honig
[Zubereitug]
1. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Hanfsamen in einer Pfanne rösten. 
2. Reisflocken und Wasser (oder Milch) in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und den Porridge 5-10 Minuten lang ständig mit einem Kochlöffel umrühre.
3. Obst waschen und in dünne Scheiben schneiden. 
4. Sobald der Porridge fertig ist, in zwei Schüsseln verteilen und mit Obst, geröstete Kerne, Samen und Honig garnieren. .
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