Hipp, schrill und verrückt – das ist Berlin. Wir haben ein paar Tage in der deutschen Metropole verbracht und haben uns als Coffeeholics im Paradies wiedergefunden. Cafés an jeder Straßenecke. Je spezieller die Location desto besser. Räumlichkeiten, gefüllt mit schickem Interior-Design, auf Hochglanz polierte Siebträger-Kaffeemaschinen, selbstgeröstete Kaffeebohnen, kreative Speisekarten versteckt
Freiraum schaffen. In den nächsten Monaten stehen einige Termine an, dennoch möchte ich meinen Kalender mit Lücken füllen, die mir die Möglichkeit geben, mich ein wenig treiben zu lassen, Zeit für mich zu haben, spontan zu sein , Freunde zu treffen oder ein Mikroabenteuer direkt vor der Haustüre zu starten.
Ich begrüße den Herbst mit einem knusprigen Granola, dazu etwas Joghurt und ein paar saftige Feigen vom Baum im Garten meiner Eltern. Das schöne an Granola ist, dass es einfach immer anders schmeckt. Im Herbst verwende ich gerne Zutaten, die dem Knuspermüsli einen kräftigen Geschmack verleihen – Buchweizen, Dinkel- oder
Seit meinem letzten Besuch in Lana (Südtirol) hat sich so manches verändert, denn mitten in der Altstadt hat Klaus Dissertori gemeinsam mit seinem Bruder sein zweites Hotel-Projekt realisiert – das Reichhalter 1477 . Während wir im Hotel Schwarzschmied Zeit für Regeneration und Entspannung gefunden haben, erzählte uns das Eat & Sleep Boutique Hotel eine über 500 Jahre alte Geschichte.
Pünktlich zum Ende des Sommers – kurz bevor die Tage wieder kürzer und kühler werden – gibt es heute ein paar Buchempfehlungen. Perfekt, um es sich mit Kuchen und Wollpullover auf dem Sofa gemütlich zu machen. Ich bin raus – Wege aus der Arbeit, dem Konsum und der Verzweiflung –
Der Sommer fetzt und lädt zum Picknick ein: Zu Beginn des Sommers habe ich Nadin von der Glücklichmacherei in ihrem sonnendurchfluteten Garten besucht – ihr erinnert euch bestimmt. Spät aber doch verrate ich euch heute nicht nur das zweite Rezept aus der Reihe „Von einem Tag im Garten“, sondern auch
Für die Burger–Bratlinge
50g Hirse
160g weiße Bohnen
1/4 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Gartenkräuter, fein gehackt
Werbung | In Zusammenarbeit mit Sonnentor Einfach mal einen Gang runter schalten, den Grill anwerfen und das Wochenende mit einem BBQ feiern. Auf der Agenda: Zeit für Erholung, Gemütlichkeit und Genuss. Besonders Letzteres kommt dank den sechs neuen Grill-Gewürzen von Sonnentor nicht zu kurz! Jetzt in der Hauptsaison wird keine
Werbung | Pressereise Auf die Einladung vom wunderschönen Seehof Nature Retreat waren wir Ende Mai für drei Tage in Südtirol unterwegs. Drei Tage voller Erlebnisse, langen Radausfahrten, Sonne wie Regen, gutem Essen und Erholung. Eingebettet zwischen Natursee und traumhaften Alpenpanorama haben wir unsere Seele einfach mal baumeln lassen. Moments of